Salaatit

Pannukaalaatti


Ainesosat pannukaali salaattien valmistukseen

  1. Kananmunat 7 kpl
  2. Sipulit 1 keskikokoinen
  3. Oliiviöljy (kasvis) 1 rkl
  4. Savustettu kananrinta 1 kpl (noin 300-400 gr)
  5. Matalakalorinen majoneesi 100 gr
  6. Dill vihreät 2-3 oksat
  7. Persilja 2-3 oksaa
  • Tärkeimmät aineosat: kana, munat
  • Tarjoilu 4 annosta
  • Maailmankeittiö

Inventory:

Syvä kulho, pieni pannu, lapio, veitsi, leikkuulauta, ruokalusikallinen, litteä levy, salaattimalja (mieluiten litteä)

Keittäminen pannukaali salaattia:

Vaihe 1: valmista kuumat ainekset.

sipulit puhdista, hienontaa ja paista, kunnes kullanruskea. Levitämme sen heti salaattimaljalle niin jäähtyi ja aloita leivonnaisten keittäminen! Et ole hämmentynyt maidon ja jauhojen puutteesta ainesosissa? No? Sitten et ota mitään! Pannukakkujen valmistamiseksi lyödä munat kulhossa (ennen sitä pestään varmasti), suolaa munaseos maun mukaan ja paistamme siitä pannukakut. Pieni. Sellainen, että se oli kätevä rullata ja leikata. Mutta lisää siitä myöhemmin. Kun pannukakut ovat paistettuja, laitamme myös lautasen heidän kanssaan syrjään. Ja heidän täytyy jäähtyä.

Vaihe 2: sekoita ainesosat.

Salaattikulhon alaosassa oleva sipuli on jäähtynyt, nyt voit ottaa sen käyttöön kananrintaa. sen voidaan leikata pieniksi nauhoiksi, noin pienen sormen kokoinen. Ja voit purkaa kuiduiksi. Mutta ei jousille. Tämä sanotaan, sinun makusi mukaan. Huuhtele ja pilko vihreät. Kaada salaattikulhoon ja sekoita lisäämällä oliiviöljyä. Nyt hauskaa osaa varten: käännämme munapannukakut putkeen ja leikkaa ne viistoihin renkaisiin. Paksuus - 1,5-2 senttimetriä. Ja näillä renkailla koristamme salaattia. Miksi on parempi käyttää tasaista lautasta salaattia varten: silloin pannukakkujen renkaat eivät näytä kasaan kasvaneilta. Siistit ja kauniit.

Vaihe 3: tarjoile pöydälle!

Ennen tarjoilua sekoita kevyesti, mukaan lukien munarenkaat, ja kaada majoneesilla. Voit levittää ohutta tikkua malliin tai yhtenäiseen ruudukkoon. Salaatti on valmis! Bon ruokahalua!

Reseptivinkit:

- - Rinta ei ole välttämätöntä savustettua, voit paistaa itse tai keittää grillillä;

- - munapannukakut voivat tarttua toisiinsa, jos ne asetetaan kuumiksi toistensa päälle. Siksi voit kääntyä oikealle pannulle ja laittaa valmiit putket sen viereen.

- - Jos et halua käyttää majoneesia - voit kaataa oliiviöljyä siihen.


Katso video: Last to Stop Swinging Wins $1,000,000 - Challenge (Tammikuu 2022).