Juomat

Jamaikalainen kahvi

Jamaikalainen kahvi



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Jamaikan kahvin ainesosat

  1. Jauhettu kahvi 3 tl
  2. Vesi (suodatettu) 3 kupillista
  3. Sokeria 3 tl
  4. Suola veitsen kärjessä
  5. Oranssi (keskikokoinen) 1 kpl.
  6. Sitruuna 1/2 kpl.
  7. Rommi 3 rkl. lusikat
  8. Jauhettu sokeri 1/3 kuppi
  • Tärkeimmät aineosat: appelsiini, sitruuna, rommi, kahvi
  • Tarjoilu 3 annosta
  • Maailmankeittiö Havaijin keittiö

Inventory:

Terävä veitsi, Liesi, Kahvin Turk, Lautanen, Keittoastia, Suodatin, Lasikuppi

Jamaikan kahvin valmistus:

Vaihe 1: Teemme kahvia Turkissa.

Kaada kahvia Turkiin 3 tl jauhettua kahvia, laita sitten sama määrä rakeistettua sokeria ja veitsen kärkeen. Sekoita seos hyvin ja laita alhaisella lämmöllä, kun kuumenee vähäistä lämpöä, lisää tässä tapauksessa oikea määrä vettä 3 kuppia. Kuumennamme kahvin kiehuvaksi, poistamme lämmöltä ja sekoitamme hyvin ylhäältä nousseen sakeutumisen, laitamme sen jälleen miedolle lämmölle, odota, kunnes se kiehuu uudelleen ja pari kuplia ilmestyy, ja poista se lämmöltä. Peitä lautasella ja anna sen hautua 5 minuuttia.

Vaihe 2: Valmista appelsiini ja sitruuna kahville.

Pese appelsiini ja sitruuna kylmän veden alla ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Siirrämme viipaloidut sitrushedelmät pannulle kirjaimellisesti yhden minuutin. Kaada valmiin kahvin päälle ja laita hitaalle tulelle. Heti kun neste kiehuu, lisää rommia ja jauhettua sokeria, sekoita massa hyvin, kunnes jauhettu sokeri on täysin liuennut. Heti kun astiassa oleva jauhe liukenee, Poista heti tulesta.

Vaihe 3: Tarjoile Jamaikan kahvia.

Kaada valmis kahvi lasillisiin suodattimen läpi ja koristele sitruunaviipaleilla. Jamaikalainen kahvi on valmis juomaan. Bon ruokahalua!

Reseptivinkit:

- - Jamaikalainen kahvi voidaan koristaa kermavaahdolla tai muilla hedelmillä.

- - Tässä reseptissä käytettiin normaalin vahvuista kahvia. Kahvin maku riippuu papujen paistoasteesta, mutta keskipitkällä paahdettujen jauhettujen papujen kahvia yhdistetään paremmin rommin ja sitrushedelmien makuun.

- - Reseptissä oleva rommi voidaan tarvittaessa korvata konjakilla tai erityisellä kahvipalsamilla. Tärkeintä on, että alkoholin kova maku tuntui hyvältä kahvin koostumuksessa.


Katso video: Raappana - Elä ennenku kuolet video (Elokuu 2022).