Muut

Kermalla täytetyt munat

Kermalla täytetyt munat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Laita keitetyt munat 6 minuutiksi.

Laita sitten kylmä vesi niiden päälle ja anna 3 minuutin ajan kuoriutua helposti.

Leikkaa kahteen osaan ja sekoita keltuaiset smetanan, jogurtin, sinapin, pienen raastimen läpi annettavan sipulin, suolan ja pippurin kanssa maun mukaan.

Täytä munat ja koristele majoneesilla ja juustolla.



Hapan kermalla täytetyt munat - Reseptit

Luettelosta (ehdottomasti loputon!) Reseptien kanssa täytetyt munat joka on olemassa tässä maailmassa, ajattelin ehdottaa teille pitkin laaksoa mielenkiintoisen palomuunnelman, erityisesti siksi, että vihreät täyttävät täytteen ( sardellit, kurkut tai kaprikset he näkisivät toisensa). Tuloksena on alkuruoka, joka on mausteisen, hapan ja tuoksuvan lisäksi myös ehdottoman kutsuva raikkaus, ehdottoman välttämätön (jos minulta kysytään) ruoka, jonka on avattava pöytä onnistuneesti. Katsotaanpa tarkalleen, mistä on kyse!

7 munaa,
1 rkl smetanaa,
1 rkl kapriksia etikassa, hyvin tyhjennetty,
1 rkl vihreitä (persilja ja basilika), hienoksi pilkottu,
1 pieni peruna, kuorella keitetty,
2 kurkkua etikassa,
1 sardellifilee öljyssä,
1 rkl etikkaa,
1 rkl oliiviöljyä,
suola ja pippuri (yleensä ei enää tarvita, mutta kätevä),
plus muutama lisää kurkut, kaprikset, sardellit ja persilja koristeluun.

Kuumenna munat kiehuvaksi, puhdista ne, leikkaa kuusi puoliksi pituussuunnassa, poista keltuaiset ja käännä ne tahnaksi yhdessä jäljellä olevan kokonaisen munan kanssa.

Valuta sardellit hyvin (sardellit, sardellit tai koska se on vielä kastettu tölkissä), pilko se mahdollisimman pieneksi. Murskaa peruna (puhdistettu!) Jauhaa kurkut haarukalla hyvin ja valuta ne hyvin (jopa purista niitä hieman), pilko kaprikset (niin paljon kuin mahdollista). Lisää ne kaikki munaseokseen yhdessä kerman, vihreiden, öljyn ja etikan kanssa, sekoita hyvin ja tarkista, tarvitseeko se enää suolaa ja pippuria.

Täytä munat saadulla tahnalla ja koristele ne haluamallasi tavalla kurkkuilla, kapriksilla, sardellilla ja vihreillä.

Mitä juomme? Sitten rehellisesti, ensinnäkin tätä valmistetta ajatellen raaka kuohuviini (en tiedä miksi, täytetyt munat ehdottaa lomamuseota). Mutta kuiva valkoviini toimii myös, sanoo Aligoté (sardellin vuoksi).


Päivän resepti: Munat täytetty smetanaa

Yksinkertainen ja herkullinen resepti, joka on täydellinen herkulliselle alkupalalle smetanaa täytetyt munat alkaen: munat, pate, smetana, oliivit, porkkanat, sinappi, tilli, suola ja pippuri.

Ainesosa:

  • 8-10 munaa
  • pastilaatikko
  • ruoko -smantana
  • oliivi-
  • 1 pippuri
  • 1 porkkana
  • sinappi
  • nippu tilliä
  • suola
  • pippuri

Valmistusmenetelmä:

Keitä munat ja leikkaa kuorinnan jälkeen puoliksi. Poista keltuainen, joka on murskattu hyvin haarukalla, ja lisää sitten pate, sinappi, suola ja pippuri.

Munanvalkuaiset täytetään saadulla koostumuksella.

Levitä kerma lautaselle, jonka päälle on hienonnettu tilli. Laita munat lautaselle täyte alaspäin ja koristele porkkanoilla, paprikoilla ja oliiveilla.


Hapan kermalla täytetyt munat - Reseptit

12 munat,
bagelin ydin,
1 silli,
1 sipuli,
persilja,
suola,
pippuri,
kerma kastike

Kermakastikkeen ainekset:
2
ruokalusikallista voita,
1 ruokalusikallinen jauhoja,
6 rkl smetanaa,
100 g juustoraaste

Keitä kovaksi keitetyt munat. Leikkaa pituussuunnassa puolikkaiksi. Poista keltuaiset.
Valmista keltuainen tahna, maitoon kastettu sämpylö, hienonnetut sardiinit (tai mikä tahansa suolattu kala), hienonnettu vihreä persilja, sipuli, kaikki hienonnettu, suola ja pippuri.
Täytä munanvalkuaiset tällä koostumuksella. Ne voidaan tarjoilla kylmänä tai kuumana kermakastikkeen kanssa.

Kermakastikkeen valmistus: Sulata 2 rkl voita pannulla. Kun voi on hyvin lämmitetty, lisää ruokalusikallinen jauhoja.
Sekoita jatkuvasti miedolla lämmöllä ilman, että jauhot muuttavat väriä.
Sammuta kuumalla vedellä (tai lihalla tai vihannesmehulla), joka lisätään vähitellen jatkuvasti sekoittaen, jotta siitä ei muodostu paakkuja.
Lisää tähän valkoiseen kastikkeeseen raastettua juustoa ja vähitellen ruokalusikallinen smetanaa jatkuvasti sekoittaen.


Täytetyt munat

Tämä on klassinen resepti täytetyt munat. Lapset pitivät siitä todella.

Voit käyttää mielikuvitustasi koristellaksesi ne haluamallasi tavalla ja täyttääksesi ne mieleiseksesi.

Ne voidaan täyttää pateella, erilaisilla vihannessalaateilla, kananrinalla tai juustolla. Palaan takaisin muiden vaihtoehtojen kanssa.

[ainesosien otsikko = & # 8221Ingrediente oua umplute & # 8221]

  • 6 kovaa keitettyä munaa
  • 100 gr mascarponea (voit käyttää myös raejuustoa, makeaa)
  • 80 gr smetanaa
  • 100 gr majoneesia
  • vihreän sipulin hännät

Täytetty munakastike (valinnainen)

  • 50 gr majoneesia
  • 50 gr smetanaa
  • 50 gr jogurttia
  • vihreä tilli
  • suola
  • pippuri
  • [/ ainesosat]
  1. Valmistin ensin kastikkeen sekoittamalla kaikki ainekset minuutin ajan. Vastasin suolan ja pippurin makua ja jaoin kastikkeen tasaisesti kahteen lautanen.
  2. Kuorisin kovat keitetyt munat ja leikkasin ne kahteen yhtä suureen osaan.
  3. Otin keltuaiset pois teelusikalla, panin ne kulhoon ja sekoitin ne smetanan kanssa. Laitoin tehosekoittimen ja sekoitin tasaiseksi
  4. Lisäsin mascarponen, majoneesin, hienonnetut vihreät sipulivarret ja sekoitin sekoittaen kevyesti lusikalla (voit laittaa tehosekoittimen, mutta vain muutaman sekunnin, muuten vaarana on leikata seos tai se muuttuu liian pehmeäksi)
  5. Laita keitetyt munanvalkuaiset kulhoihin kastikkeen päälle.
  6. Jaa keltuaissekoitus tasaisesti kummassakin poshilla tai teelusikalla.
  7. Anna jäähtyä vähintään tunnin ajan.

Keitä kovaksi keitetyt munat (3 minuuttia ensimmäisen kiehumisen jälkeen), kuori ne, leikkaa puoliksi, poista keltuaiset varoen rikkomasta munanvalkuaisia. Murskaamme keltuaiset kulhossa haarukalla. Pilko salami, munkit ja kurkut hienoksi. Lisää ne keltuaisten päälle, mausta suolalla ja pippurilla. Ota ruokalusikallinen ja puoli majoneesia ja lisää se yllä olevaan koostumukseen. Täytämme lusikalla munanvalkuaiset mainitulla koostumuksella. Asetamme munat leikattu puoli alaspäin korkeammalle ja leveämmälle tarjottimelle. Kun kaikki munat on täytetty, sekoita majoneesi smetanan kanssa, mausta suolalla, pippurilla ja hienonnetulla persiljalla. Lisää tämä nestemäinen seos munien päälle ja anna niiden jäähtyä vähintään tunnin ajan. Ne tarjoillaan alkupalana.

Kokeile myös tätä videon reseptiä


Täytetyt munat

Keitä munia 10 minuuttia, jätä kylmään veteen 5 minuutiksi, jotta ne kuorivat paremmin, ja leikkaa sitten kahteen osaan pituussuunnassa. Tee keltuaisista, pateesta, suolasta, pippurista, smetanasta, sinapista ja ruokalusikasta majoneesia ja tee koostumus, joka täyttää munien puolikkaat. Valmista majoneesi 2 keltuaisesta, öljystä, sinapista, suolasta ja smetanasta. Laita hieman majoneesia kulhon pohjalle. Aseta munat täytetty puoli ylös- tai alaspäin ja koristele sitten haluamallasi tavalla. Voit laittaa majoneesia runsaasti munien päälle, tietysti jokaisen maun mukaan.

(Näin hämähäkin sisustuksen aiemmin blogissa, ja pidin siitä todella).

Täytetyt munat-yksinkertainen

Laita munat kuumaan suolattuun veteen lastalla, jotta ne eivät rikkoudu. Anna niiden kiehua noin 15-20 minuuttia

Lihat ja viiriäisen munat täytetyt sienet juustopesässä

Poista jalat varovasti sienistä, puhdista ne sitten ihosta ja aseta ne reikään.


Herkullinen alkuruoka, joka koostuu makkaroilla täytetyistä munista, tarjoillaan majoneesin kanssa

Makuilla täytetyt alkuruoat, majoneesin kera

Täytetyt munat eivät saisi puuttua pöydästämme missään lomassa. Se on helppo tehdä ja näyttää hyvältä.

Se voidaan sisustaa mieltymysten mukaan, koristan sen joka kerta eri tavalla.

Muna -alkupala -ainekset makkaroilla täytettynä majoneesin kanssa

  • 5 munaa
  • 1 tl sinappia
  • 100 ml öljyä
  • ruokalusikallinen smetanaa
  • suolaa, pippuria, paprikaa
  • 200 gr makkaraa

Valmistusmenetelmä

Pese munat ja keitä ne vedessä. Kuori kurpitsa ja leikkaa se puoliksi.

Valmista majoneesi 1 keltuaisesta, öljystä ja sinapista.

Makkara leikataan paloiksi. Poista keltuaiset ja laita kulhoon, sekoita hienonnettujen makkaroiden, majoneesin, paprikan, suolan ja pippurin kanssa.

Jatkamme sekoittamista, kunnes saamme yhtenäisen tahna.

Täytä munat saadulla pastalla.

Majoneesi sekoitetaan ruokalusikalliseen smetanaa ja kaadetaan lautaselle.

Aseta munat päälle. Se on sisustettu mieltymysten mukaan.

ainesosia 1. pese munat 2. Keitä munat 3. Kuori 4. leikkaa puoliksi 5. Majoneesi valmistetaan 6. makkarat leikataan paloiksi 7. Poista keltuaiset ja sekoita makkarat, majoneesi, paprika, suola ja pippuri 8. Täytä munat 9. Majoneesi sekoitetaan smetanaan 10. Kaada majoneesi lautaselle 11. Makkarat ja majoneesi täytetyt munat

Joulun reseptit. Resepti täytettyjä munia. Sianlihatahnalla täytetty muna resepti:

Joulun reseptit. Resepti täytettyjä munia. Erittäin helppo resepti täytetyille munille, mutta herkullisella maulla, johon tulet heti rakastumaan. Vaiheet ovat yksinkertaisia, sinun on vain noudatettava niitä ja saat herkullisen alkupalan. Joten sinun on tehtävä tämä:

1. Keitä munat ja jätä 5-6 minuutiksi. Jätä se kiehumisen jälkeen kylmään veteen muutamaksi minuutiksi jäähtymään ja helppo puhdistaa. Kuori munat, leikkaa ne puoliksi ja poista keltuaiset.

2. Laita erikseen kulhoon munankeltuaiset, voi, maksapasteet, suola, pippuri, kerma, sinappi ja hienonnettu tilli. Sekoita tehosekoittimella, kunnes saadaan kermainen tahna.

3. Täytä munanvalkuaiset tällä kermalla teelusikalla tai poshilla ja jätä jääkaappiin muutamaksi minuutiksi.

Joulun reseptit. Resepti täytettyjä munia. Sianlihalla täytettyjen munien resepti on valmis!

Täytetyt munat tarjoillaan koristeltuna persiljanlehdillä ja hienonnetulla oliivilla tai hapan munkkilla. Voit koristella ne haluamallasi tavalla ja tarjoilla muiden kylmien tai kuumien alkupalojen kanssa.


Laita munat kulhoon, jossa on kylmää vettä ja vähän suolaa, ja kiehauta. Ohuet kuoret munat voivat haljeta, jos ne asetetaan suoraan kuumaan veteen, joten niitä ei voi enää käyttää täytteenä. Keitä miedolla lämmöllä 7 minuuttia kiehumisen jälkeen. Ota ne sitten pois ja laita ne kylmään veteen puoleksi minuutiksi. Poista heti ja kuori. Leikkaa sitten puoliksi pituussuunnassa terävällä veitsellä, jotta saat hammastetun munanvalkuaisen reunan. Leikkaa vain valkuaiset niin, että keltuainen pysyy ehjänä.

Täyte valmistetaan keltuaisista ja muista aineksista. Keltuainen säilytetään koristeena. Laita loput kulhoon, murskaa haarukalla, lisää pehmeää voita ja hiero hyvin, kunnes siitä tulee kerma. Lisää smetana, hieman hienoa suolaa, puoli tl hienonnettua persiljanlehteä, teelusikallinen sinappia, kuutioitu kinkku ja hieman hienonnettu hapan kurkku.

Täytä munan puolikkaat tällä koostumuksella. Kun ne on täytetty, aseta ne salaatinlehdillä vuoratulle lautaselle, koristele raastetulla munankeltuaisella ja persiljanlehdellä. Täytteeseen voidaan lisätä muita ainesosia, kuten sieniä, siipikarjan maksa, kalapasta, sardiinit, siipikarja jne.


Video: Kohupiimakook (Heinäkuu 2022).


Kommentit:

  1. Fawwaz

    Jonkin ajan kuluttua viestistäsi tulee suosittu. Muista sanani.

  2. Gaktilar

    Hyväksy, merkittävä viesti

  3. Rodrigo

    En voi kanssasi olla eri mieltä.



Kirjoittaa viestin