Muut

Kvitteni hillo


Annokset: -

Valmistelu aika: alle 90 minuuttia

RECEPTIN VALMISTELU Kvitteni -hillo:

Kvitteni leikataan kuutioiksi. Laita kattilaan, johon hilloa valmistetaan, laita sokeri ja vesi tulelle, kunnes ne sitovat, lisää sitten kuutioidut kvitteni ja jätä ne tulelle, kunnes ne kiehuvat. , laita ne purkkeihin ja laita ruokakomeroon


Kvitteni hillo - Reseptit

Lähettänyt Postolache Violeta 16. lokakuuta 2012 purkitettu kvitteni hillo kvitteni hillo kvitteni reseptit | Kommentit: 37


Kvitteni -hillo on poikkeuksellinen hillo, erittäin aromaattinen, erityisen makuinen, se sopii sekä kakkuihin että aamiaiseen levitetylle leipäviipaleelle voilla teetä tai lasillista lämmintä maitoa.

ainesosia

Jaa jos tykkäät:

SAMANKALTAISET reseptit

37 kommenttia:

Mikä himo sait minut. Emme ole vielä nähneet kvitteniä, mutta olen lavalla, kun ne ilmestyvät.

Mikä kaunis väri! Erittäin hyvä kvitteni hillo!

Super herkullista! Mmm, rakastan sitä. Paljon suukkoja!

Pidän tästä reseptistä, pidän myös kvitteniä. Ja lapset. Todella onnistuneet kuvat, onnittelut!

Kuinka hyvää on hillo, yksi suosikeistani! Suudella

Pidän hillosta yleensä, mutta mieluummin kulutan sitä pienemmissä määrissä, minkä vuoksi haluan enemmän hilloja, ehkä yllätät minut uusilla hilloon liittyvillä resepteillä!

f hyvä! ja he ovat tehneet sitä jo jonkin aikaa .. Pup

Kuinka paljon pidänkaan tämän hillon mausta!

Mmm. Jumaloin!! Se on suosikkini !!

Erinomainen maku ja aromi, pidän siitä!

Hei ja hyvännäköinen ... Tein hillon ja hillon reseptiesi mukaan sillä ainoalla erolla, että ajelin kvitteni. Kiitos paljon, koska en todellakaan tiennyt, miten ne tehdään.

Hei tytöt. Olen iloinen, että löysin minulle erittäin sopivan hilloreseptin. Sain naapuriltani kvitteniä ja ajattelin tehdä hilloa heidän kanssaan. Ja jäljellä olevista kuorista teen hillon. Ja tämä resepti näyttää erittäin herkulliselta .

Se on ihana ja tuoksuva! Kvitteni -hillo on suosikkini.

Minäkin haluan sen. Herkullista, toivottavasti pystyn tekemään sen myös tänä syksynä.

uusi idea: kaneli, laitoin muutamia oksia minttua, mutta yritän joka tapauksessa.En ole tehnyt kvittenihilloa moneen vuoteen, mutta tänään teen. kiitos ideasta.

Kävin maalla ja tänään minun on valmistettava hilloa tai kompottia, koska se pilaantuu, jos pidän niitä pidempään. Äitini ei valmistanut kanelia, minun on vaikea irrottautua talon perinteistä, mutta olen avoin uudelle ja tänä vuonna teen sen reseptisi mukaan. F. kaunis esitys :)

Se näyttää hyvältä. Muutaman minuutin kuluttua teen myös purkit. Mietin, tuleeko siitä hyvää villikvitteniä. iam iam.

Tein hilloa. se on herkullista. Onnittelut.

Pidän mistä tahansa kvitteni ruokalajista

näyttää hyvältä ja mielestäni herkulliselta!

Hei, onko kvitteni kuorittu?

Tietenkin kvitteni kuoritaan etukäteen.

Hei kaikki,
Teen tämän pienen kvitteni -hillon maasta, ne ovat paljon tuoksuvampia ja lisään vain sitruunamehua ja muutamia ohuita viipaleita sitruunaa kuorineen. ilman vaniljaa.
Mieluummin kvitteni maku pysyy sellaisena.
Leikkaa kvitteni kuten mandariiniviipaleet, ne näyttävät kauniilta.
Keitän veden ja kun vesi kiehuu, lisään sitruunamehulla ripotellut hedelmät, jotta se ei hapettu. Kuumenna ne kiehuvaksi, sammuta lämpö ja laita siivilään.
Saatuun mehuun lisätään sokeri ja keitetään melko sitova siirappi.
Annan sen jäähtyä 5 minuuttia, lisään hedelmät, jätän sen vielä neljänneksen tunniksi, minkä jälkeen keitän sen korkealla lämmöllä.
Ihanaa päivää!


Kvitteni hillo

Kvitteni -hillo on yksi tuoksuvimmista hilloista! Äitini teki sitä joka vuosi, joka oli kvitteni -hilloa, mutta niin hyvää ja tuoksuvaa!

Kvitteni -hillo voidaan maustaa kanelilla ja appelsiininkuorella, kuten minäkin, yhdistelmä on upea! Mutta voit yrittää laittaa loppuun ruokalusikallisen tai kaksi ruusuvettä, se antaa sille erityisen aromin. Voit maustaa vesisiirappia sokerilla mausteella, neilikalla tai tähtianiksella itämaisen maun saamiseksi. Kaikissa yhdistelmissä vakuutan teille, että se on erittäin hyvä!

Olen makujen ja mausteiden fani, joten älä epäröi käyttää niitä! Äitimme keittivät hilloja ja hilloja hedelmistä ja sokerista, ja siinä kaikki. Mutta jos laitat kanelitankoa tai appelsiininkuorta tai jotain muuta yllä lueteltua, hämmästyt erityisestä mausta, joka ilahduttaa aistejasi!

Kvitteni sisältää runsaasti raudan, kaliumin ja magnesiumin suoloja, A-, B- ja C -vitamiineja. Ne ovat varmasti syksyn tähtiä, täynnä antioksidantteja, jotka auttavat vapaita radikaaleja kehossa ja joilla on tärkeitä terapeuttisia vaikutuksia.

Jonkin verran vinkkejä kvitteni -hillolle

Kuinka pidämme hedelmät hillokuutioista, ettemme murskata ja muutu hilloiksi? Yksinkertaista: ripottele ne sitruunamehulla ja ne säilyttävät muotonsa kypsennyksen aikana. Mitä jos emme sekoita liikaa ja murskata niitä?

Miten tarkistamme, onko hillo valmis? Valuta hillomehu lautaselle, ja jos tipat tarttuvat yhteen, kuten papu, se on valmis. Voimme alkaa tarkistaa, milloin hillo on juuttunut pottiin. Varo keittämästä sitä liikaa! Voit myös tarkistaa laittamalla lusikallisen hilloa lautaselle ja anna sen jäähtyä. Tiedät sen johdonmukaisuudesta, onko se valmis vai ei, sen on oltava johdonmukainen, sidottu, hyytelömäinen.

Kuinka steriloimme purkit? Pesemme ne hyvin vedellä ja pesuaineella, annamme niiden valua, pyyhimme ne hyvin ja laitamme ne 130 -asteiseen uunivuokaan ja jätetään 15 minuutiksi. Tee sama kansien kanssa. Laita sitten kuuma hillo kuumiin purkkeihin, sulje kannet tiiviisti ja jätä ne pohja ylöspäin paksulla pyyhkeellä tai peitolla peitettynä. Jätämme ne näin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan, ja siirrämme ne sitten ruokakomeroon. Voin kestää muutaman vuoden ilman ongelmia. Voit tehdä tämän minkä tahansa hillon tai hillon kanssa.

Moderni tapa purkit ja kannet steriloida on suoraan astianpesukoneessa, valitse korkeampi pesulämpötila ja anna niiden sitten kuivua hyvin.

Jos et halua heittää pois hedelmän kuorta, voit käyttää sitä ja valmistaa kompotin tai hillon. Kuori on valmistettu pektiinipitoisten hedelmien, kuten omenoiden, päärynöiden, luumujen, viinirypäleiden tai kvitteni, kuoresta ja varsista. Pektiini on hyytelömäinen kuitu, "liima", joka sitoo kasvisoluja, joten se on ihanteellinen hilloa, hilloa tai hedelmänkuorta valmistettaessa.


Vaniljan maku kvitteni -hillolle

Sillä välin tulessa keität vettä sokerin, gelatiinin, sitruunamehun ja vaniljatangon kanssa, jotta saat mehun Makea sinun hedelmäsi kvitteni. Siirappi muodostuu vain hyväksi, kunnes lopetat kvitteni parranajon Makea hedelmistä kvitteni. Raastetut kvittenit laitetaan muodostettuun siirappiin ja annetaan kiehua yhdessä kastikkeen kanssa, kunnes se pehmenee. Huomaat, että vähitellen koostumus sitoutuu ja saa lasimaisen ulkonäön. Kun kvitteni alkaa kellua, se on merkki siitä, että sinun on otettava kattila pois tulesta. Kaada kvitteni hilloa purkkeihin, jotka peität ja laitat kattilaan vettä tulelle. Purkit kiehuvat vedessä muutaman minuutin ajan valuakseen ja estääkseen hillon kukinnan. Anna hillon jäähtyä ja säilytä purkit viileässä paikassa kansi alaspäin.

Tässä on kuinka helppoa voi olla rikastuttaa ruokakomeroasi toisella hillolla, jota käytät epäilemättä moniin kakkuihisi. Älä epäröi kokeilla tätä reseptiä kvitteni hilloa äläkä kiellä itseltäsi nautintoa: sen maistelua Makea hedelmistä kvitteni todella herkullista.


Kvitteni hillo

Kvitteni hillo on yksi tuoksuvimmista hilloista! Äitini teki sitä joka vuosi, joka oli kvitteni -hilloa, mutta niin hyvää ja tuoksuvaa!

Kvitteni -hillo voidaan maustaa kanelilla ja appelsiininkuorella, kuten minäkin, yhdistelmä on upea! Mutta voit yrittää laittaa loppuun ruokalusikallisen tai kaksi ruusuvettä, se antaa sille erityisen aromin. Voit maustaa vesisiirappia sokerilla mausteella, neilikalla tai tähtianiksella itämaisen maun saamiseksi. Kaikissa yhdistelmissä vakuutan teille, että se on erittäin hyvä!

Olen makujen ja mausteiden fani, joten älä epäröi käyttää niitä! Äitimme keittivät hilloja ja hilloja hedelmistä ja sokerista, ja siinä kaikki. Mutta jos laitat kanelitankoa tai appelsiininkuorta tai jotain muuta yllä lueteltua, hämmästyt erityisestä mausta, joka ilahduttaa aistejasi!

Kvitteni sisältää runsaasti raudan, kaliumin ja magnesiumin suoloja, A-, B- ja C -vitamiineja. Ne ovat varmasti syksyn tähtiä, täynnä antioksidantteja, jotka auttavat vapaita radikaaleja kehossa ja joilla on tärkeitä terapeuttisia vaikutuksia.

Jonkin verran vinkkejä kvitteni -hillolle

Kuinka pidämme hedelmät hillokuutioista, ettemme murskata ja muutu hilloiksi? Yksinkertaista: ripottele ne sitruunamehulla ja ne säilyttävät muotonsa kypsennyksen aikana. Mitä jos emme sekoita liikaa ja murskata niitä?

Miten tarkistamme, onko hillo valmis? Valuta hillomehu lautaselle ja jos tipat tarttuvat yhteen, kuten papu, se on valmis. Voimme alkaa tarkistaa, milloin hillo on juuttunut pottiin. Varo keittämästä sitä liikaa! Voit myös tarkistaa laittamalla lusikallisen hilloa lautaselle ja anna sen jäähtyä. Tiedät sen johdonmukaisuudesta, onko se valmis vai ei, sen on oltava johdonmukainen, sidottu, hyytelömäinen.

Kuinka steriloimme purkit? Pesemme ne hyvin vedellä ja pesuaineella, annamme niiden valua, pyyhimme ne hyvin ja laitamme ne 130 -asteiseen uunivuokaan ja jätetään 15 minuutiksi. Tee sama kansien kanssa. Laita sitten kuuma hillo kuumiin purkkeihin, sulje kannet tiiviisti ja jätä ne pohja ylöspäin paksulla pyyhkeellä tai peitolla peitettynä. Jätämme ne näin, kunnes ne jäähtyvät kokonaan, ja siirrämme ne sitten ruokakomeroon. Voin kestää muutaman vuoden ilman ongelmia. Voit tehdä tämän minkä tahansa hillon tai hillon kanssa.

Moderni tapa purkit ja kannet steriloida on suoraan astianpesukoneessa, valitse korkeampi pesulämpötila ja anna niiden sitten kuivua hyvin.

Jos et halua heittää pois hedelmän kuorta, voit käyttää sitä ja valmistaa kompotin tai hillon. Kuori on valmistettu pektiinipitoisten hedelmien, kuten omenien, päärynöiden, luumujen, viinirypäleiden tai kvitteni, kuoresta ja varsista. Pektiini on hyytelömäinen kuitu, "liima", joka sitoo kasvisoluja, joten se on ihanteellinen hilloa, hilloa tai hedelmänkuorta valmistettaessa.


Kvitteni hillo - Reseptit

Lähettänyt Postolache Violeta 16. lokakuuta 2012 purkitettu kvitteni hillo kvitteni hillo kvitteni reseptit | Kommentit: 37


Kvitteni -hillo on poikkeuksellinen hillo, erittäin aromaattinen, ja sillä on erityinen maku, se sopii sekä kakkuihin että aamiaiseen levitetylle leipäviipaleelle voin kera teetä tai lasillista lämmintä maitoa.

ainesosia

Jaa jos tykkäät:

SAMANKALTAISET reseptit

37 kommenttia:

Mikä himo sait minut. Emme ole vielä nähneet kvitteniä, mutta olen lavalla, kun ne ilmestyvät.

Mikä kaunis väri! Erittäin hyvä kvitteni hillo!

Super herkullista! Mmm, rakastan sitä. Paljon suukkoja!

Pidän tästä reseptistä, pidän myös kvitteniä. Ja lapset. Todella onnistuneet kuvat, onnittelut!

Kuinka hyvää on hillo, yksi suosikeistani! Suudella

Pidän hillosta yleensä, mutta mieluummin kulutan sitä pienemmissä määrissä, minkä vuoksi haluan enemmän hilloja, ehkä yllätät minut uusilla hilloon liittyvillä resepteillä!

f hyvä! ja he ovat tehneet sitä jo jonkin aikaa .. Pup

Kuinka paljon pidänkaan tämän hillon mausta!

Mmm. Jumaloin!! Se on suosikkini !!

Erinomainen maku ja aromi, pidän siitä!

Hei ja hyvännäköinen ... Tein hillon ja hillon reseptiesi mukaan sillä ainoalla erolla, että ajelin kvitteni. Kiitos paljon, koska en todellakaan tiennyt, miten ne tehdään.

Hei tytöt. Olen iloinen, että löysin minulle erittäin sopivan hilloreseptin. Sain naapuriltani kvitteniä ja ajattelin tehdä hilloa heidän kanssaan. Ja jäljellä olevista kuorista teen hillon. Ja tämä resepti näyttää erittäin herkulliselta .

Se on ihana ja tuoksuva! Kvitteni -hillo on suosikkini.

Minäkin haluan sen. Herkullista, toivottavasti pystyn tekemään sen myös tänä syksynä.

uusi idea: kaneli, laitoin muutamia oksia minttua, mutta yritän joka tapauksessa.En ole tehnyt kvittenihilloa moneen vuoteen, mutta tänään teen. kiitos ideasta.

Kävin maalla ja tänään minun on valmistettava hilloa tai kompottia, koska se pilaantuu, jos pidän niitä pidempään. Äitini ei valmistanut kanelia, minun on vaikea irrottautua talon perinteistä, mutta olen avoin uudelle ja tänä vuonna teen sen reseptisi mukaan. F. kaunis esitys :)

Se näyttää hyvältä. Muutaman minuutin kuluttua teen myös purkit. Mietin, tuleeko siitä hyvää villikvitteniä. iam iam.

Tein hilloa. se on herkullista. Onnittelut.

Pidän mistä tahansa kvitteni ruokalajista

näyttää hyvältä ja mielestäni herkulliselta!

Hei, onko kvitteni kuorittu?

Tietenkin kvitteni kuoritaan etukäteen.

Hei kaikki,
Teen tämän pienen kvitteni -hillon maasta, ne ovat paljon tuoksuvampia ja lisään vain sitruunamehua ja muutamia ohuita viipaleita sitruunaa kuorineen. ilman vaniljaa.
Mieluummin kvitteni maku pysyy sellaisena.
Leikkaa kvitteni kuten mandariiniviipaleet, ne näyttävät kauniilta.
Keitän veden ja kun vesi kiehuu, lisään sitruunamehulla ripotellut hedelmät, jotta se ei hapettu. Kuumenna ne kiehuvaksi, sammuta lämpö ja laita siivilään.
Saatuun mehuun lisätään sokeri ja keitetään melko sitova siirappi.
Annan sen jäähtyä 5 minuuttia, lisään hedelmät, jätän sen vielä neljänneksen tunniksi, minkä jälkeen keitän sen korkealla lämmöllä.
Ihanaa päivää!


Kvitteni - menestynein kvitteni -hillon resepti!

Opi valmistamaan kvitteni -hillo oikein ja joitakin tapoja tarkistaa, onko hillo valmis. Hilloa pehmeillä hedelmillä ja hyytelömäisellä mehulla.

AINESOSA:

VALMISTUSMENETELMÄ:

1. Pese hedelmät hyvin, kuivaa ne, poista varsi ja leikkaa ne 4–8 viipaleeksi sen mukaan, kuinka suuria ne ovat.

2. Lisää kvitteni emalikulhoon, kaada vettä (5 lasillista 1 kg hedelmää) ja keitä 8-10 minuuttia veden kiehumisen jälkeen.

Neuvoja. Jos kvitteni ei ole kokonaan vedessä, tällaisia ​​tahroja voi esiintyä.

3. Poista hedelmät kulhossa kylmässä vedessä liotusprosessin lopettamiseksi, ja lisää loput vesi, sokeri ja valmista siirappi. Keitä kunnes sokeri on täysin sulanut, poistamalla vähitellen muodostunut vaahto.

4. Siirrä hedelmät siirappiin ja anna niiden olla 3-4 tuntia ja keitä sitten vielä 10 minuuttia.

5. Jätä kvitteni siirappiin 8 tunniksi ja keitä vielä 10-15 minuuttia poistamalla muodostunut vaahto.

6. Anna hillon jäähtyä 8 tuntia, jotta jokainen kvitteni siivu liotetaan hyvin sokerilla.

7. Keitä kvitteniä kolmannen kerran, kunnes ne ovat valmiita, noin 35 minuuttia.

Neuvoja. Ohjeet hillon valmiuden tarkistamiseen:

-lautaselle kaadettu siirappipitoisuus säilyttää muotonsa eikä virtaa

-kaada siirappia lautaselle ja pyyhkäise sormella jäähtymisen jälkeen: siinä on oltava jälkiä eikä reunat liity takaisin

-siirapin tiheys vastaa ohutlangatestiä.

8. Anna hillon jäähtyä ja jaa se purkkeihin.

Neuvoja. Kun kaadat hillon purkkeihin, hedelmät eivät nouse pintaan, ne jakautuvat tasaisesti siirappiin ja muuttuvat puoliksi läpinäkyviksi.

Noudata ohjeita tarkasti, koska jos keität hedelmät liian nestemäisessä siirapissa, ne halkeilevat ja kiehuvat liian kovaa ja liian tiheässä siirapissa - ne rypistyvät ja muuttuvat koviksi.

Voit käyttää hilloa kakkujen täytteenä, koska se ei virtaa. Saat 3 kg kvitteniä 4 l hilloa.


Kuinka tehdä luonnollista kvitteni- ja # 8211 -hilloa mummon reseptin mukaan?

Kuinka valmistaa kvitteni hilloa varten?

Minulla oli erittäin kypsiä ja hyvin orgaanisia kvitteniä (eli matoja), jotka minun piti kaivaa esiin, koska en voinut käyttää varret. 1,5 kg: sta kvitteniä jäi minulle 1350 g kvitteniä, jotka oli puhdistettu varsista, mutta kuorineen. En kuori niitä, koska suuri osa pektiinistä (luonnollinen hyytelöimisaine) löytyy kuoresta ja varresta. Se sakeuttaa hilloa luonnollisesti.

Pesin kvitteni ja pyyhin ne, leikkasin viipaleiksi ja puhdistin ne siemenlaatikosta. Jos sinulla on kvitteniä, joiden varret eivät sisällä matoja, keitä myös varret. En kuoria kvitteniä. Yleensä pidän hedelmistä niiden ihon kanssa. Kvittenillä on ominainen jauhoinen aromi, varsinkin jos ne ovat hyvin kypsennettyjä (puussa eikä varastoissa).

Kun puhdistin ja leikkasin kvitteniä, laitoin ne litraan kylmää vettä 1 sitruunan mehun kanssa. Sitruuna estää hedelmien hapettumista, pitää ne kevyinä ja kauniina. Laitoin myös puristetut sitruunan puolikkaat veteen (jonka pesin ennen).


Kvitteni - menestynein kvitteni -hillon resepti!

Opi valmistamaan kvitteni -hillo oikein ja joitakin tapoja tarkistaa, onko hillo valmis. Hilloa pehmeillä hedelmillä ja hyytelömäisellä mehulla.

AINESOSA:

VALMISTUSMENETELMÄ:

1. Pese hedelmät hyvin, kuivaa ne, poista varsi ja leikkaa ne 4–8 viipaleeksi sen mukaan, kuinka suuria ne ovat.

2. Lisää kvitteni emalikulhoon, kaada vettä (5 lasillista 1 kg hedelmää kohti) ja keitä 8-10 minuuttia veden kiehumisen jälkeen.

Neuvoja. Jos kvitteni ei ole kokonaan vedessä, tällaisia ​​tahroja voi esiintyä.

3. Poista hedelmät kulhoon kylmään veteen liotusprosessin lopettamiseksi, ja lisää loput vesi, sokeri ja valmista siirappi. Keitä, kunnes sokeri on täysin sulanut, poistamalla vähitellen muodostunut vaahto.

4. Siirrä hedelmät siirappiin ja anna niiden olla 3-4 tuntia ja keitä sitten vielä 10 minuuttia.

5. Jätä kvitteni siirappiin 8 tunniksi ja keitä vielä 10-15 minuuttia poistamalla muodostunut vaahto.

6. Anna hillon jäähtyä 8 tuntia, jotta jokainen kvitteni siivu liotetaan hyvin sokerilla.

7. Keitä kvitteniä kolmannen kerran, kunnes ne ovat valmiita, noin 35 minuuttia.

Neuvoja. Ohjeet hillon valmiuden tarkistamiseen:

-lautaselle kaadettu siirappipitoisuus säilyttää muotonsa eikä virtaa

-kaada siirappia lautaselle ja pyyhkäise sormella jäähtymisen jälkeen: siinä on oltava jälkiä eikä reunat liity takaisin

-siirapin tiheys vastaa ohutlangatestiä.

8. Anna hillon jäähtyä ja jaa se purkkeihin.

Neuvoja. Kun kaadat hillon purkkeihin, hedelmät eivät nouse pintaan, ne jakautuvat tasaisesti siirappiin ja muuttuvat puoliksi läpinäkyviksi.

Noudata ohjeita tarkasti, koska jos keität hedelmät liian nestemäisessä siirapissa, ne halkeilevat ja kiehuvat liian kovaa ja liian tiheässä siirapissa - ne rypistyvät ja muuttuvat koviksi.

Voit käyttää hilloa kakkujen täytteenä, koska se ei virtaa. Saat 3 kg kvitteniä 4 l hilloa.


Kvitteni hillo

Tomna on kvitteni aika, tämä erittäin tuoksuva, aromaattinen hedelmä, jota kaikki sukupolvet suosivat.

Tuoksujen ja tuoksun säilyttämiseksi pidempään, kvitteniä voidaan säilyttää kaapin päällä talvella kaapissa, ja talo tuoksuu syksylle, ja # 8230mutta toinen tapa säilyttää ne pitkään on säilyttää tämä hedelmä. .. nimittäin hillon, hillon tai hillon valmistamiseen.

Teemme hillon yksinkertaisen isoäidin reseptin mukaan ilman säilöntäaineita tai kemikaaleja, kaikki mahdollisimman terveellistä ja kotitekoista.

Ainekset kvitteni hillo

1 kg kvitteniä (800 g puhdistettua), terve, kypsä

3 lasillista vettä (200 ml)

2 sitruunaa (mehulle ja viipaleille)


Kuinka tehdä kvitteni hilloa

Määrät voidaan kaksinkertaistaa, kolminkertaistaa mieltymysten ja niiden astioiden tilavuuden mukaan, joissa hillo tehdään.

Kvittenit ovat hedelmiä, jotka tarvitsevat enemmän huomiota, joten ensimmäinen asia on käsitellä valmistus.

luottamusmies kvitteni alas kuivalla liinalla, pese, kuori terävällä veitsellä, laita raastin, jossa on suuret reiät.

Samaan aikaan kun lähestymme kvitteni valmistuksen loppua, laitamme vettä ja sokeria erityisessä pannussa hilloja varten, kiehua ja muotoilla siirappi, ne lisätään heti jo muodostuneeseen siirappiin (kun siitä tehdään helmiä, hedelmät lisätään), jotta vältetään hedelmän hapettuminen.

Ota kattila liedeltä, jätä 20 minuuttia sivuun (jotta siirappi saadaan hedelmiin), jatka sitten kiehumista uudelleen 10-15 minuuttia, kunnes se sitoo hillo (testi tehdään kylmälevyllä, joka otetaan pois pakastimesta, ja # 8230 jos siirappi ei leviä, hillo on valmis), kaikki tulee tapahtumaan 30 minuuttia siirapin keittämisen jälkeenhänen.

Kanssa 5 minuuttia ennen kuin se poistetaan lämmöltä, se lisätään sitruunamehua, hillon (hedelmän) kauniin värin säilyttämiseksi.

Kvitteni hillo tulee kuuma purkit, jotka on steriloitu ja esilämmitetty uunissa, ja jotta vältytään homeelta ja sokerihillolta, lisää jokaisen purkin päälle sitruunaviipale.

Purkit kvitteni hilloa ne laitetaan sitten lämpimään vuoteeseen vuoteisiin, kunnes ne jäähtyvät nimi ja päivämäärä, viedään ruokakomeroon varastoitavaksi, kunnes haluamme syödä hilloa.

Karkkia kalenterilaatikossa

Suklaa hedelmäkimppu

Suklaa kori

Laatikko 4 suklaasydäntä

Temppuja ja ideoita

Kvitteni hillo voit myös valmistautua hedelmät leikataan pieniksi kuutioiksi tai viipaleiksi, joka palaa 5-10 minuuttia kiehuvassa vedessä, sitten sisään kylmä vesi (jotta se ei hapettu), valutetaan siivilässä ja siirretään sitten kuuma siirappi, edetään samalla tavalla kuin raastimessa oleville hedelmille, joilla on suuret silmät.

Tässä tapauksessa saat a punertava makeus (komea ja ruokahalua herättävä), ja jos haluamme sellaisen kvitteni hilloa saattaa vaalean värinen, puhdistettuja ja leikattuja hedelmiä pidetään noin 30 minuuttia kylmässä vedessä, johon sitruunasuola on liuennut (osuus 1 rkl sitruunasuolaa 1 l: aan vettä), sitten keitetään kuten edellä.