Luokka Merenelävät

Merenelävät

Katkarapuperunat

Katkarapuperunoiden keittämisen ainesosat Kuoritut katkarapuja 300 grammaa Jauhekeksejä 30 grammaa Kana-muna 2 kpl Maito (rasvapitoisuus) 2 rkl palkkiovehnäjauhoja 2 rkl kasviöljyä 400 grammaa ketsuppia 300 grammaa sitruunaa 1 kpl Täytettyjä oliiveja 30 grammaa Salaatinlehtiä 20 grammaa suolaa maun mukaan pääaineet Pääraaka-aineet Katkarapuja Annosteleva 6 annosta Maailmankeittiö Italialainen keittiö Tulosta tämä luettelo Sopimattomia tuotteita?
Lue Lisää
Merenelävät

Höyrytettyjä simpukoita

Raaka-aineet höyrytettyjen simpukoiden valmistukseen Raaka-aineet höyrytettyjen simpukoiden valmistukseen: simpukat (tuoreet) 1 kg. Suola maun mukaan sitruunamehu (valinnainen) maun mukaan Vihreät maun mukaan Oliiviöljy maun mukaan Kastike: Inkivääri 1 juuri oliiviöljy - 4 ruokalusikallista maun mukaan Soijakastike 3 ruokalusikallista vihreää sipulia 1 nippu Tärkeimmät aineosat simpukoita ja kampasimpukoita Annos 4 annosta Tulosta luettelo Sopimattomia tuotteita?
Lue Lisää
Merenelävät

Sienet täytetyt kalmarit

Sienillä täytettyjen kalmarien keittoaineet Kalmariruhot 4-5 kpl. Vesi 2 litran sieniä 500g (otin sienet) Sipulit 1 kpl. Majoneesi 2 rkl (voidaan korvata rasvaisella smetalla) puolikova juusto 100 g voita 30 g jauhoja 1 rkl Vihannekset maun mukaan (persilja, tilli) maun mukaan Suola, pippuri maun mukaan makuun Pääaineet Kalmarit, sienet Annos 4 annosta Tulosta luettelo Sopimattomat tuotteet?
Lue Lisää
Merenelävät

Katkarapu julienne

Ainesosat juliennen valmistamiseksi katkarapulla Jäädytetyt katkaravut - 200 grammaa. maistaa voita 20 grammaa. Kovaa juustoa 50 grammaa. Majoneesi 2 rkl. Kerma (30% rasvaa) 3 rkl. Premium vehnäjauhoja 1 rkl. Vesi 1,5 kupillista. Suola maun mukaan. Tärkeimmät ainesosat Katkarapuja annos 2 annosta Maailmankeittiö Ranskalainen keittiö Tulosta tämä luettelo Ruoka sopimaton?
Lue Lisää
Merenelävät

Juustokatkarapu

Ainesosat "Juustokatkarapu" Juusto "Venäläinen" -juuston valmistamiseksi 500 grammaa; Katkarapuja (keitetyt, 10 kappaletta, suurempia koristeeksi, loput salaatissa) vain 500 grammaa; Valkosipuli 3-4 kynsiä; Kana (keitetty) muna 3 kpl; Oliivit (10–15 kpl) valinnainen; Majoneesi (pukeutumiseen); maun mukaan vesi, tavallinen (munien ja katkarapujen keittämiseen).
Lue Lisää
Merenelävät

Simpukoita majoneesilla

Ainesosat simpukoiden valmistamiseksi majoneesilla Simpukoita (vihreitä tai mustia) 20 kpl. Majoneesi 6 rkl Juusto (kova) 150 gr. Sitruuna 1 kpl Tärkeimmät ainesosat Simpukoita ja kampasimpukoita Tarjoilu 8 annosta Tulosta tämä luettelo Sopimattomia tuotteita? Valitse samanlainen resepti muilta! Inventaario: Leivinastia, raastin, lusikka, tarjoiluastia Simpukoiden valmistus majoneesilla: Vaihe 1: simpukoiden valmistelu majoneesilla.
Lue Lisää
Merenelävät

Kalmari taikina

Ainesosat kalmarin keittämiseen taikinassa Kalmari (jäähdytetty, kuoritut ruhot) 3 kpl. Munavalkoinen 2 kpl Ensiluokkaiset vehnäjauhot 0,5 kupillista Juomavettä 0,5 kupillista Suola maun mukaan Kasviöljy maun mukaan Tärkeimmät ainesosat Kalmarit Annostelevat 6 annosta Tulosta luettelo Sopimattomia tuotteita?
Lue Lisää
Merenelävät

Ranskalaiset katkaravut

Raaka-aineet ranskalaisen katkarapun valmistukseen Raaka-aineet ranskalaisen katkarapun valmistukseen: Katkarapu (jäädytetty) 400 gr. Kananmuna 1 kpl Ensiluokkaiset vehnäjauhot 1/2 kupillista Leivänmuruja 1/2 kuppi Maustetta kuivaa basilikaa Suola maun mukaan kastikkeelle: Majoneesi 1/3 kupillista Smetanakermaa (rasvapitoisuus) 1/3 kuppi Marinoitua (suolaista) kurkkua 1 kpl.
Lue Lisää
Merenelävät

Sinisimpukoita valkoviinissä

Ainesosat simpukoiden valmistamiseksi valkoviinissä Tuoreet simpukoat 1,5 kg. Kuivaa valkoviiniä 2 lasia. Sipulit 1 kpl keskikokoisia. Persilja pari oksaa. Selleri pari oksaa. Kuivattua tai hienonnettua tuoretta timjamia 1/4 rkl. Laakerilehti 1-2 pientä lehteä. Suola maun mukaan. Jauhettu musta pippuri maun mukaan.
Lue Lisää
Merenelävät

Paistettu sinisimpukoita

Ainesosat paistettujen simpukoiden valmistukseen simpukoita (suuria ja kuorittuja) 300 grammaa. Ensisijainen vehnäjauho 3 rkl. Valkoviini 100 ml. Kananmunat 1 kpl. Kasviöljy (puhdistettu auringonkukka) 100 ml. Suola maun mukaan. Jauhettu musta pippuri maun mukaan. Sitruuna 1 kpl. Tärkeimmät aineosat Simpukoita ja kampasimpukoita Annos 2 annosta Maailman keittiö Ranskalainen keittiö Tulosta luettelo Sopimattomia tuotteita?
Lue Lisää
Merenelävät

Katkarapuja kastikkeella

Ainesosat katkarapun valmistukseen kastikkeella Katkarapu (mieluiten tuore, mutta myös jäädytetty) voidaan käyttää 1 kg. Tomaattiketsuppi 4 rkl. tl Valkosipulia 6 neilikkaa Tabasco-kastike 1 tl Sokeria 1 tl Suolaa 0,5 tl Sitruuna 2 kynsiä persiljaa useita oksaa Pääaineet Katkaravut Annos 5 annosta Maailman keittiö Saksalainen keittiö Tulosta tämä luettelo Ruoat eivät sovellu?
Lue Lisää
Merenelävät

Simpukoita sitruunalla

Ainesosat simpukoiden valmistukseen sitruunalla Simpukoita jäädytetty 0,5 kg. Puhdistettu kasvisöljy 0,5 kupillista. Kuivattua persiljaa 2 rkl. Sitruuna 1 kpl. Kalamausteet 1 tl. Suola maun mukaan. Tärkeimmät aineosat Simpukoita ja kampasimpukoita Annos 2 annosta Maailman keittiö Ranskalainen keittiö Tulosta luettelo Sopimattomia tuotteita?
Lue Lisää
Merenelävät

Paistettu katkarapu

Ainesosat pekonissa leivottujen katkarapujen valmistukseen Suuret katkaravut (tuoreet tai jäädytetyt) 12 kpl. Bacon 12 ohuita ruccolaliuskoja 100 gr. Kalkki 1 kpl Kirsikka-tomaatit 4 kpl Soijakastike 2 rkl. rkl "Makea" sipulia 0,5 kpl. Tärkeimmät ainesosat pekonia, katkarapuja, kalkki-annosta 2 annosta Maailman keittiö Italialainen keittiö Tulosta tämä lista Ruoat eivät sovellu?
Lue Lisää
Merenelävät

Bacon simpukoita

Ainesosat simpukoiden valmistukseen pekonilla Simpukoita (kuorineen, jäädytetty) 140 grammaa. Kerma 33% rasvaa 80 ml. Pinaatti 5 grammaa. Pekonia 30 grammaa. Gruyere-juustoa 50 grammaa. Salaatin lehtiä 10 grammaa. Sitruuna 1 kpl. Basilikaa 5 grammaa. Kasviöljy 1 - 2 rkl. Suola maun mukaan. Jauhettu musta pippuri maun mukaan.
Lue Lisää
Merenelävät

Simpukoita taikina

Ainesosat simpukoiden valmistamiseksi taikinas simpukoita (kuorina) 1 kg. Kana muna 1 kpl. Olut (kevyt) 4 rkl. Ensisijainen vehnäjauho 6 rkl. Tärkkelystä 1 rkl. Suola maun mukaan (otan yleensä 2 tl) Auringonkukkaöljy paistamiseen maun mukaan. Tärkeimmät aineosat Simpukoita ja kampasimpukoita Annos 4 annosta Maailman keittiö Ranskalainen keittiö Tulosta luettelo Sopimattomia tuotteita?
Lue Lisää
Merenelävät

Paistettu katkarapu

Ainesosat paistettujen katkarapujen valmistukseen Katkaravut (jäädytetyt) 1,5 kg. Voi 2 rkl. rkl Worcestershire-kastike 1 rkl. lusikka sitruunamehua 1 rkl. lusikka Valkosipuli 2 neilikkaa Mausteinen chilipippurikastike 3/4 tl Jauhettua mustapippuria 1/4 tl Suola maun mukaan Mausteet Mausteet Pääaineet Katkaravut Tarjoilu 4 annosta Tulosta tämä luettelo Tuotteet eivät sovellu?
Lue Lisää
Merenelävät

Sinisimpukoita juustolla

Ainesosat simpukoiden ja juuston valmistamiseksi Simpukoita suurina kuorina 300 grammaa. Sitruuna 1 kpl. Valkosipuli 3-5 kynsiä. Yrttiseos "italialaiset yrtit" tai "Välimeren yrtit" - 1 pakkaus. Chili 0,5 tl. Ruohosipuli 4 sulka. Tomaatti 3 kpl. Paprika 0,5 kpl. Oliiveja oliiveja 5-6 kappaletta.
Lue Lisää
Merenelävät

Krimin simpukoita

Ainekset Krimin simpukoiden valmistukseen Pakastettuja simpukoita 300 grammaa Sipulia pieninä 3 kpl Porkkanaa 1 kpl bulgariapippuria 1 kpl persiljaa 5 oksaa Valkosipulin lehtiä 1-2 kpl Tomaattipastaa 70 grammaa tai 2 rkl Hapankermaa 25% 2 rkl Oliiviöljyä paistamiseen 4 ruokalusikallista oksa rosmariinia 1 pala teetä mustaa 1 kuppia suolaa 1 tl jauhettua mustapippuria 1 ripaus sekoitusta Uzbekistanin yrttejä 1 ripaus Sumachia 2 ripausta Tandori masalaa 1 ripaus Pääaineosat simpukoita ja kampasimpukoita Annos 4 annosta maailmankeittiö ranskalainen keittiö keittiö Tulosta lista Sopimattomat tuotteet?
Lue Lisää
Merenelävät

Täytetty hummeri

Ainesosat täytettyjen hummeroiden keittämiseen Elävät hummerit (600 gr. Kukin) 2 kpl. Vanhanaikainen leipä 4 viipaletta. Margariini tai voi 45 grammaa. Salottisipulit 40 grammaa. Basilikaa 15 grammaa. Suola maun mukaan. Jauhettu musta pippuri maun mukaan. Sitruuna 1 kpl. Tärkeimmät ainekset Hummeri (hummeri) ja pikari hummeri Annos 2 annosta Maailman keittiö Italialainen keittiö Tulosta luettelo Tuotteet eivät sovellu?
Lue Lisää
Merenelävät

Provencal simpukoita

Ainesosat Provencal-simpukoiden valmistukseen. Tuoreita simpukoita 500 grammaa. Sipulit 4-5 kpl. Valkosipuli 1 pää. Chili pippuria (jauhettua) 1. tl. Soijakastike 1-2 tl. Oliiviöljy maun mukaan. Tomaatit (suuret lihaiset) 4-5 kpl. Kuiva basilika maun mukaan. Musta pippuria maun mukaan. Suola maun mukaan.
Lue Lisää